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Titelaufnahme
Titel
Zur Geschichte der Kühlkost und des Tiefgefrierens
Verfasser
Teuteberg, Hans Jürgen
;
Teuteberg, Hans J.
;
Teuteberg, Hans-Jürgen
Erschienen
1991
Sprache
Deutsch
Bibl. Referenz
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte 36 (1991) 3, 139-155
Dokumenttyp
Aufsatz in einer Zeitschrift
ISSN
0342-2852
URN
urn:nbn:de:hbz:6-06429505868
Zugriffsbeschränkung
Das Dokument ist frei verfügbar
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Nachweis
Nachweis in der ULB Münster
IIIF
IIIF-Manifest
Dateien
Zur Geschichte der Kühlkost und des Tiefgefrierens
[
pdf
11.64 mb
]
RIS
Klassifikation
Klassifikation (DDC)
→
Sozialwissenschaften
→
Sozialwissenschaften, Soziologie
→
Sozialwissenschaften
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