TY - THES A3 - Galinski, Erwin A. AB - Synthese von kompatiblen Soluten mit ectoinanaloger Struktur und Charakterisierung des protektiven Effektes auf biochemische Modellsysteme und Escherichia Coli. Halophile Bakterien schützen ihre Zellen durch kompatible Solute gegen die unwirtlichen Bedingungen in salzhaltigen Gewässern. Eines der am häufigsten vorkommenden Solute ist Ectoin. Im Labor hat es seine stabilisierende Wirkung auf einzelne Zellstrukturen vielfältig unter Beweis gestellt und heutzutage kommt es unter Anderem in Hautcremes, als Feuchtespender und Aktivator der zelleigenen Reparaturmechanismen, vor. Im Rahmen dieser Arbeit wurden kompatible Solute synthetisiert, deren Strukur dem natürlichen Schutzstoff Ectoin ähneln. Ferner wurden die Solute sowie ihre Wechselwirkungen mit Wasser und Zellstrukturen untersucht um auf molekularer Ebene einen Einblick in die Funktionsweise zu erhalten. Auf dieser Basis können neue industrielle Anwendungen für die Solute entwickelt werden. AU - Voß, Peter DA - 2002 KW - Kompatible Solute KW - Ectoin KW - Salztoleranz KW - Schutzmechanismen KW - Halophile LA - ger PY - 2002 TI - Synthese von kompatiblen Soluten mit ectoinanaloger Struktur und Charakterisierung des protektiven Effektes auf biochemische Modellsysteme und Escherichia coli UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:6-85659550693 Y2 - 2024-11-22T09:04:40 ER -