TY - CHAP AU - Hoeren, Thomas AU - Hoeren, Thomas Johannes KW - Familie Galen KW - Milieu KW - Festschrift KW - Horst Herrmann LA - ger N1 - Seim, Roland (Hrsg.): Mein Milieu meisterte mich nicht : Festschrift für Horst Herrmann. Münster : Telos-Verl., 2005, ISBN 3-933060-19-2, S. 313-315 PY - 2005 TI - Die Familie Galen, die Universität Münster und die Soziologie des Essens UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:6-03359559166 Y2 - 2024-12-26T20:25:05 ER -