Vergraben, vergessen und wiederentdeckt
In: Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, H. Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, S. 207-2282002Vogeljäger, Vogelsammler und Erholungssuchende in den Rieselfeldern Münster
In: Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, H. Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, S. 108-1112001Vom Arbeitsmittel zum Therapeuten
das Pferd in Handel, Landwirtschaft und TherapieIn: Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, H. Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, S. 129-1322001Vom Schlachter zum Internetmetzger
500 Jahre Fleischerhandwerk im Raum LudwigsburgIn: Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, H. Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, S. 123-1462002Von bekannten Stadthühnern, Kirchturmhähnen und dem gewöhnlichen Federvieh
zur Geschichte und Bedeutung von Hühnern in Münster und UmgebungIn: Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, H. Berichte des Institutes für Didaktik der Biologie der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, S. 34-382001