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Zeitgenössische deutsche Reflexionen über die Rolle des Faktors Arbeit in den frühen Phasen der britischen Industrialisierung (1750 – 1850)
Teuteberg, Hans Jürgen
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Zum Geleit
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Zum Problem von Staat und Wirtschaft in Preußen am Beginn der Industrialisierung
Bemerkungen zu einer Untersuchung von Ilja Mieck
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Zum Problemfeld Urbanisierung und Ernährung im 19. Jahrhundert
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Zum Problemfeld Urbanisierung und Ernährung im 19. Jahrhundert
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Zur Entstehungsgeschichte der ersten betrieblichen Arbeitervertretungen in Deutschland
Teuteberg, Hans Jürgen
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Zur Geschichte der Kühlkost und des Tiefgefrierens
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Zur historischen Bedeutung der Kartoffel und ihrer Eingliederung in die deutsche Volkskost
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Zur sozialgeschichtlichen Bedeutung der Kartoffel und ihrer Eingliederung in die deutsche Volkskost
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